Forum www.smakosz.fora.pl  Strona Główna www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Przepisy na TM
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kruszynka
Administrator
Administrator



Dołączył: 15 Paź 2009
Posty: 298
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 22:12, 23 Paź 2010    Temat postu: KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

KREM PAPRYKOWO-POMIDOROWY

Składniki na 6 osób:
Bulion warzywno-mięsny - 1l
Koncentrat pomidorowy - 200 g
Papryka czerwona - 100 g
Cebula - 100 g
Bułka tarta - 2 łyżki
Masło - 1 łyżka
Śmietana kremowa - 280 g
Sół, cukier, pieprz biały - do smaku
Przyprawa do zup w płynie - 15 g
Natka pietruszki

Sposób wykonania:
do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić - obroty 6, czas 5 s., dodać paprykę, rozdrobnić - obroty 5,czas 5 s.,
dodać bułkę tartą, koncentrat pomidorowy, masło i 3 łyżki bulionu, ogrzewać mieszając - obroty 2,
temp. 85 stopni C, czas 10 min., zmiksować używając łopatkę obroty 8, czas 10 s., dodać resztę bulionu,
doprawić do smaku, gotować obroty 2, temp. Gotowanie, czas 5 min. śmietanę zahartować dodając do niej 2-3
łyżki zupy, dodać do upy, wymieszać, nie gotować.
Podawać z posiekaną natką pietruszki z grzankami.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Przepisy na TM
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin