Forum www.smakosz.fora.pl  Strona Główna www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Jagodzianki

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Ciastka , ciasteczka , mufinki ...
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kruszynka
Administrator
Administrator



Dołączył: 15 Paź 2009
Posty: 298
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 20:26, 19 Sty 2010    Temat postu: Jagodzianki

Jagodzianki

50 dag maki
3 jajka
1/2szk cukru
5dag drozdzy
2 szk mleka
1/2 Kasi
cukier waniliowy lub aromat waniliowy

jagody świeże lub mrożone

Czas pieczenia: 30min w 180°

Mleko podgrzać lekko ale tak żeby nie było gorące.
Do drożdży dodać 2 łyżeczki cukru i rozetrzeć.
Wlać 1/2szk mleka i wsypać 2 łyżki maki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
W tym czasie utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodac do maki wraz z rozczynem drożdżowym ,mlekiem i margaryna.
Dobrze wyrobić ,jeżeli ciasto jest zbyt twarde to można dodać mleka a jak zbyt rzadkie to trochę maki.
Dobrze wyrobione ciasto odstawić na ok 40 min do wyrośnięcia.
Następnie odkrajać nożem niewielkie kawałki ,
formować z nich okrągłe placki na których układać jagody
(można posłodzić wcześniej wedle uznania) i zlepiać na niewielkie bułeczki owalnego kształtu.
Bułki układać na wysmarowanej blaszce, smarować białkiem i odstawić na kolejne 15 min do wyrośnięcia.
Po upieczeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!



Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Ciastka , ciasteczka , mufinki ...
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin