www.smakosz.fora.pl

Kruszynka

Ucieraniec z jabłkami

- 1 kostka Kasi
- 40 dag mąki
- 6 jaj
- 25 dkg cukru
- 8 łyżek zimnego mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1 kg jabłek
- cynamon do obtoczenia jabłek

Czas pieczenia: 30 min

Margarynę ucieramy z cukrem, żółtkami, mlekiem, mąką z proszkiem i na koniec dodajemy ubitą pianę.
Całość wykładamy na blasze i układamy na wierzchu jabłka pokrojone w plasterki,
a wcześniej obtoczone w cynamonie.