www.smakosz.fora.pl

Cambuua

potrzeba:
2 galaretki cytrynowe i jedna pomarańczowa
1 kg bananów + 1 banan do ozdoby
kostka masła
pół szklanki cukru pudru
3 łyżki kakao
paczka biszkoptów
*********************************************
robimy galaretki: 2 cytrynowe zalewamy 0,5 litra gorącej wody, jedna pomarańczową zalewamy też 0,5 l. wody i zostawiamy do ochłodzenia (jednak nie mogą stężeć)
kilo bananów miksujemy z dość miękkim masłem i cukrem pudrem na gładką masę. Masę zalewamy galaretkami cytrynowymi, mieszamy i dzielimy na 2 części. Do jednej części dodajemy kakao.
Dno tortownicy wykładamy biszkoptami i zalewamy ciemną bananową masą. Odstawiamy do lodówki by stężało. Następnie zalewamy jasną masą i też odstawiamy do steżenia jeden pozostały banan kroimy na plasterki lub wzory i dekorujemy ciasto. zalewamy galaretką pomarańczowa. Osttawiamy jeszcze do lodówki do stężenia.