www.smakosz.fora.pl

Kruszynka

Sorbet truskawkowy

składniki

* 1/2 kg świeżych obranych truskawek
* trochę cukru (ok. 200 g), lub np. fruktozy

Sposób przygotowania

1. Do miksera wrzucamy obrane truskawki i cukier (dzieci lubią sobie dorzucić banana,
a jeśli sorbet ma być dla dorosłych do truskawek można dodać szklankę białego wina).
Całość miksujemy, wlewamy do foremek lub miski i zamrażamy.
Co godzinę mieszamy sorbet, żeby rozbić kryształki lodu.
Po ok. 6 godzinach sorbet możemy podawać.