Forum www.smakosz.fora.pl  Strona Główna www.smakosz.fora.pl
Forum kulinarne "Smakosz"
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Puchar serowy

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Desery
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Kruszynka
Administrator
Administrator



Dołączył: 15 Paź 2009
Posty: 298
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 22:43, 10 Sty 2010    Temat postu: Puchar serowy

Puchar serowy

Na widok tego pucharu, wypełnionego różnobarwnym kremem, zarówno dzieciom jak i dorosłym leci ślinka.
Można go jeść bez obawy o tuszę, gdyż zawiera bardzo mało kalorii.


Składniki

* 9 listków żelatyny
* 500 g serka homogenizo­wanego
* 1/4 I mleka, szczypta soli
* 4 łyżki soku z czarnej po­rzeczki
* 3 łyżki soku z cytryny
* 50 g cukru pudru
* 80 g startej gorzkiej czekola­dy
* 1 łyżka orzeszków laskowych
* Dekoracja:
* wiśnie, bita śmietana, wiórki czekoladowe

Sposób przygotowania

1. 1
Żelatynę namoczyć w zimnej wo­dzie. Serek, mleko i sól wymieszać na pulchny krem.
Odciśniętą z wo­dy żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wrzącej wody,
połączyć z kremem, dobrze wymieszać i podzielić na trzy części.
2. 2
Jedną część kremu wymieszać z sokiem z czarnej porzeczki, posłodzić i rozdzielić do puchar­ków.
Drugą część wymieszać z sokiem z cytryny, posłodzić i do­dać do pucharków.
Kolejna część wymieszać ze stopioną czekoladą, zmielonymi orzechami i cukrem, nałożyć do pucharków jako trzecią warstwę.
Odstawić do schłodzenia.
3. 3
Ozdobić bitą śmietaną, wisienką i wiórkami czekoladowymi.




Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.smakosz.fora.pl Strona Główna -> Desery
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin