www.smakosz.fora.pl

Nane

RAFAELLO - bez pieczenia!

Składniki:

•2-3 paczki krakersów (najlepiej prostokątnych Lajkonika)
•1 litr mleka
•2 budynie waniliowe z cukrem (czasem daję również kokosowe lub śmietankowe)

•2 łyżki mąki ziemniaczanej
•3/4 szklanki cukru
•1 żółtko
•250 g masła
•około 150 g wiórek kokosowych (wedle uznania) + 50 g na posypkę

Do kubka odlać trochę mleka, resztę zagotować z cukrem. Do odlanego mleka wsypać budynie i mąkę ziemniaczaną. Zrobić budyń. Ostudzić.

Masło zmiksować z żółtkiem, dodając po łyżce budyniu, miksować. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać.

Na blaszce (wymiary 33 x 23 cm) ułożyć:

•warstwę krakersów
•krem
•warstwę krakersów
•krem
•warstwę krakersów
•krem
•posypka (50g wiórek przyrumienić, wymieszać z 3 pokruszonymi krakersami)

Wstawić do lodówki na 2 - 3 godziny.

Smacznego Wesoly

bekwia

wygląda na łatwe szybkie iii tanie Wesoly

ciekawe jak smakuje