 Wysłany: Czw 13:31, 24 Mar 2016 Temat postu: |
|
| Pyszny ten przepis - uwielbiam lody!!! | |
| Wysłany: Nie 18:48, 27 Lut 2011 Temat postu: Lody kokosowe |
|
| Lody kokosowe
400 ml mleka 400 ml mleka kokosowego z puszki 50 g wiórków kokosowych 8 żółtek nie więcej niż 200 g cukru Mleko połączyć z mleczkiem kokosowym i lekko podgrzać, dosypać wiórki kokosowe. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę i połączyć z ciepłym mlekiem, ale nie za gorącym bo powstanie jajecznica. Całość podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje. Poczekać aż wystygnie, a najlepiej następnie jeszcze wstawić na godzinę do lodówki! Wlać do sorbetiery i mieszać aż do uzyskania konsystencji lodów. Na koniec można posypać wiórkami kokosowymi. To wszystko zeby lody wyszły wspaniałe. Przepis mam od kolezanki wiec nie sprawdzalam,ale ponoc dobre  |
|