 Wysłany: Wto 9:30, 02 Mar 2010 Temat postu: Deser kawowy |
|
| Deser kawowy
Składnik składniki kawa rozpuszczalna 3 łyżek stołowych cukier brązowy 3 łyżek stołowych śmietana kremowa 150 gramów mleko chude 500 mililitrów sos czekoladowy 4 łyżek stołowych czekoladowe ziarenka kawy -według uznania Wykonanie: Kawę rozpuszczalna wy mieszać z cukrem i zalać 100ml wrzącej wody, wymieszać i odstawić na kilka minut do wystygnięcia, a następnie wstawić do lodówki i mocno schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i również schłodzić. Do kawy wlać mleko, wymieszać i przelać do 4 wysokich szklanek. Długą łyżeczką wlać połowę sosu czekoladowego na wewnętrzne ścianki szklanek tak, aby na ściankach powstał wzorek ciemnych paseczków. Ubitą śmietanę przełożyć do szprycki z końcówką w kształcie gwiazdki, porcjami wyciskać do szklanek z napojem kawowym. Deser udekorować pozostałym sosem czekoladowym i czekoladowymi ziarenkami kawy. Podawać mocno schłodzony. Uwagi: Sos czekoladowy można zastąpić stopioną czekoladą.  |
|
