 Wysłany: ¦ro 23:26, 25 Lis 2009 Temat postu: Wiatraczki |
|
| Wiatraczki
125 g roztopionej margaryny 150 g twarogu 70 ml mleka 80 g cukru cukier waniliowy 300 g m±ki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do dekoracji: 1 biała polewa czekoladowa kolorowe posypki cukiernicze Czas pieczenia: ok. 20 min. Roztopiona margarynę wymieszać z mlekiem i cukrem, dodać m±kę, proszek do pieczenia i twaróg. Wszystkie składniki ciasta wymieszać mikserem, następnie przełożyć na stół i szybko zagnie¶ć elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkować na placek grubo¶ci 1/2 cm. i pokroić na kwadraty 10x10 cm. Każdy róg kwadratu naci±ć do połowy i co drugi złożyć do ¶rodka, lekko docisn±ć, aby powstały wiatraczki. Wiatraczki układać na wyłożonej papierem blaszce i piec w 180 st.C około 20 min. Upieczone i ostudzone wiatraczki dekorujemy polew± czekoladow± i posypkami.  |
|
