 Wysłany: Pią 14:47, 16 Paź 2009 Temat postu: Babka łaciata |
|
| Babka łaciata
Składniki: 1/2 kg mąki (3 szklanki) 35 dag cukru 25 dag masła 4 jajka 1 mała szklanka mleka lub śmietany 3 łyżki kakao (lub mniej) 1 paczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy cukier puder do posypania Przepis: Masło utrzeć do białości, dodać 25 dag cukru, żółtka, cukier waniliowy, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko (lub śmietanę) i w końcu ubitą pianę z białek. Rozdzielić ciasto na połowę. Jedną część zmieszać z kakao i resztą cukru (10 dag cukru). Nakładać ciasto do natłuszczonej formy: najpierw warstwę bez kakao, a na wierzch warstwę z kakao. Piec od 1 do 1,5 godziny. Posypać cukrem pudrem.  |
|
