Kruszynka |
Wysłany: Nie 11:13, 08 Lis 2009 Temat postu: Szarlotka |
|
Szarlotka
Składniki:
4 szklanki m±ki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 całe jajka + 2 żółtka
3 łyżki kwa¶nej ¶mietany
NADZIENIE Z JABŁEK
2 kg jabłek
1 cukier waniliowy
1 łyżka bułki tartej
Przepis na ciasto:
M±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryn±.
Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, ¶mietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki.
Przepis na nadzienie z jabłek: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Lekko odcisn±ć sok i wymieszać z bułk± tart± i cukrem waniliowym.
Ułożenie ciasta:
Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożon± papierem duż± blachę.
Wyłożyć starte jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem, ponakłuwać widelcem.
Piec 45 minut w 200 stopniach C.
Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.
|
|